Η Αναστασία Ιωακειμίδου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Σπούδασε ψυχολογία στο Hellenic College στη Βοστώνη (Η.Π.Α.) και κατέχει μεταπτυχιακό στην ψυχοθεραπεία από το Goldsmiths College, University of London, England. Έχει εξειδίκευση στην ειδική αγωγή στην εκπαίδευση από το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας στην Θεσσαλονίκη. Εργάζεται εδώ και 23 χρόνια στο δημόσιο. Το 2021 κυκλοφόρησε το πρώτο της παιδικό βιβλίο με τίτλο. “Το μαγικό δάσος-Magical forest”.